以下是一些对肠胃有益的蔬菜：
1. 菠菜：菠菜富含纤维和矿物质，有助于消化和排便。
2. 胡萝卜：胡萝卜含有大量的纤维和维生素，有助于促进肠道运动和消化。
3. 菜花：菜花含有丰富的纤维和抗氧化物，有助于肠道健康和预防便秘。
4. 南瓜：南瓜含有大量的纤维和水分，有助于促进肠道健康和缓解便秘。
5. 青椒：青椒含有丰富的维生素C和纤维，有助于促进肠道蠕动和消化。
6. 茄子：茄子含有丰富的纤维和抗氧化物，有助于促进肠道健康和预防便秘。
7. 黄瓜：黄瓜含有高水分和纤维，有助于促进肠道健康和排毒。
8. 芹菜：芹菜富含纤维和抗氧化物，有助于促进肠道蠕动和排便。
9. 西兰花：西兰花含有丰富的纤维和维生素，有助于促进肠道健康和预防便秘。
10. 莴苣：莴苣富含纤维和水分，有助于促进肠道健康和缓解便秘。