以下是一些可以促进肠胃消化吸收的食物和方法：
1. 纤维丰富的食物：蔬菜、水果、全谷类食物和豆类都含有丰富的纤维，可以增加肠道蠕动，促进消化和排便。
2. 高酶食物：某些水果（如菠萝、芒果、猕猴桃）和发酵食物（如酸奶、酸菜）含有丰富的消化酶，可以帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
3. 水：充足的水分可以增加消化液的分泌，稀释胃酸，有助于消化和吸收。
4. 均衡饮食：合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪，提供多种营养物质，促进肠道吸收。
5. 小而频繁的餐食：多次进食，减少一次摄入过多食物的负担，有利于肠道消化吸收。
6. 避免过度进食：过度饱胀会导致肠道负担过重，影响消化和吸收。
7. 合理搭配食物：不同食物之间的搭配可以相互促进消化和吸收，如同时摄入富含维生素C的食物可以提高铁的吸收率。
8. 适量运动：适度的运动可以促进肠道蠕动，提高消化和吸收效率。
每个人的肠胃消化吸收能力不同，如果遇到消化问题或者有特殊疾病的情况下，咨询医生或者营养师的建议。