海螺怎么吐沙子清洗

2023-06-12 13:40:26浏览量:473

  海螺含有沙子,需要进行清洗。下面是清洗海螺的步骤:

  1.将海螺放入蒸锅或开水中煮熟。

  2.将煮熟的海螺取出,用刷子或牙刷将外壳表面的沙子刷掉。

  3.剪开海螺,将里面的肉取出,放在清水中浸泡。

  4.将清水中的海螺肉反复揉搓,帮助肉质中的沙子脱落。

  5.换水,继续揉搓,直到水清亮为止。

  6.将处理好的海螺肉用水冲洗干净,备用。

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