小白菜怎么炒好吃

　　以下是一种简单易学的小白菜炒菜做法：

　　材料：

　　小白菜、姜蒜、盐、生抽、油

　　步骤：

　　1. 准备材料，将小白菜洗干净，切成适当大小的块，姜蒜切末备用。

　　2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

　　3. 加入小白菜，翻炒几分钟。

　　4. 加入少许盐和生抽，继续翻炒至菜熟热透。

　　5. 装盘即可。

　　小提示：

　　1. 炒小白菜时不用加太多调料，以保持其清香自然的味道。

　　2. 小白菜翻炒时间不要过长，否则会影响其口感和营养价值。

　　3. 如果喜欢口感较软烂的小白菜，可以先用少许盐腌一下再翻炒。