米饭本身是一种主食，但可以通过一些技巧和配料的加入，将其变成美味佳肴。以下是一些将普通米饭变成美食的方法：
1. 炒饭：将剩余的米饭与蔬菜、肉类、虾仁等一起翻炒。可以根据个人口味添加酱油、盐、胡椒粉等调味料。可以加入蛋液提升口感。
2. 寿司：将米饭加入一些醋、糖和盐搅拌均匀，用来包裹鱼肉、蔬菜等配料，制作成寿司卷或寿司手卷。
3. 饭团：将米饭和一些调味料混合搅拌均匀，再用海苔包裹成小巧的饭团。可以加入鱼肉、蔬菜等馅料，增加口感。
4. 烤饭：将米饭与蔬菜、肉类等配料混合均匀，放入烤箱或平底锅中烤制。可以撒上奶酪增添风味。
5. 粥：将米饭加入适量的水，煮成粥的口感。可以根据个人口味添加鸡肉、虾仁、蔬菜等配料，调味品可以根据个人喜好选择。
这些方法可以将普通的米饭变得更有味道和创意，让其成为一道美食。