虾肉补钙好。
虾肉中含有丰富的钙质，每100克虾肉含钙量约为100毫克以上。钙是维持骨骼健康以及促进神经传导和肌肉收缩所必需的重要营养素。虾肉中的钙含量相对较高，适合作为补钙的食物选择。
虾皮也含有一定的钙质，但相对于虾肉而言钙含量较低。虾皮中也含有较高的蛋白质和矿物质，但若主要考虑补钙的话，虾肉更具优势。
虾肉相比虾皮来说更适合作为补钙的食物选择。但无论是虾肉还是虾皮，都应该适量食用，不可过量。钙的吸收还受到其他因素的影响，如维生素D的摄入、运动等。通过多样化的饮食来获得综合营养。如有需要，建议咨询营养师或医生的意见。