要养大野生鳝鱼，需要考虑以下几个因素：
1. 生态环境：鳝鱼喜欢生活在池塘或湖泊等淡水环境中，所以要提供适宜的生活环境。保持水质清洁、适宜的温度和PH值，定期检查和清理池塘。
2. 饲料：鳝鱼是杂食性动物，可以吃小鱼、虾、蚯蚓等活体和鱼粉、虾粉等鱼类饲料。要保证饲料的质量和充足的供应，适量投喂，避免过度喂食。
3. 鱼苗选择：选择健康的鱼苗，并适当放养数量。过度放养会造成过度竞争和生长缓慢。
4. 控制疾病：定期检查鳝鱼的健康状况，及时发现和治疗疾病。避免疫病的传播和感染。
5. 养殖管理：定期清理池塘底部的淤泥，维持水质的清洁和氧气的供应。避免水体富营养化，使用合适的过滤设备和水泵。
6. 科学繁殖：提供适宜的水温、浮游生物和植物的环境，促进鳝鱼的繁殖。定期观察繁殖情况，及时采取措施保护和孵化鱼苗。
养殖野生鳝鱼需要注重生态环境、饲料供应、疾病控制和养殖管理，同时还要密切关注鳝鱼的健康和繁殖情况，确保其健康成长。