如果吃了东西后出现呕吐和胃不舒服的情况，可以考虑以下几种方法缓解症状：
1. 保持休息：找一个安静舒适的地方休息，避免剧烈运动或活动，给胃部一些时间来休息和恢复。
2. 喝水：小口小口地喝水，可以帮助稀释胃内的消化液，缓解胃部的不适感。但是避免一次喝太多水，以免进一步刺激胃部。
3. 避免进食：暂时停止进食，至少两小时不要吃任何东西，以免进食刺激已经受损的胃部。
4. 尝试一些温和的食物：症状缓解后，可以逐渐尝试一些容易消化的食物，如面条、饼干或者米饭等，避免辛辣、油腻或油炸食物。
5. 使用药物：如果症状较为严重，可以咨询医生或药师建议，使用一些非处方的抗酸药或止吐药，但需谨慎使用，遵循药品说明，并咨询医生建议。
如果症状持续较长时间或者非常严重，建议及时就医给与专业的诊断和治疗。