小儿脾胃虚弱和胃火旺是两种不同的情况，需要有不同的处理方法。
对于脾胃虚弱：
1. 饮食方面：鼓励小儿多吃易于消化的食物，如米粥、面条、馒头等。减少油腻、刺激性或难以消化的食物摄入。
2. 调理方面：适当进行腹部按摩，有助于促进脾胃的功能。每天适量进行户外活动，增加运动量。
3. 补益方面：可以使用一些中药补益脾胃功能，如党参、黄芪等。但需在医生指导下使用。
对于胃火旺：
1. 饮食方面：避免辛辣刺激、油炸、烟酒等容易引发胃火的食物。多吃蔬菜水果，尤其是具有清热解毒作用的食物，如黄瓜、冬瓜、苦瓜等。
2. 调理方面：保持心情愉快，避免焦虑、烦躁等情绪。适当进行放松的活动，如散步、做瑜伽等。
3. 疏导方面：可以使用一些中药疏导胃火，如生地黄、黄连等。但需在医生指导下使用。
以上仅为一些建议，具体还是需要根据小儿具体症状来确定治疗方案。建议咨询专业的医生或中医师进行诊断和治疗。