保存红糖馒头的方法如下：
1. 馒头是新鲜食品，在做好后尽快食用，以保证食用口感和营养价值。
2. 如果需要保存一段时间，可将红糖馒头放入保鲜袋或密封容器中，将其密封好，放入冰箱冷藏室保存。
3. 在冷藏保存的情况下，红糖馒头可以保存1-2天，但在第二天食用，以保持口感。
4. 如果需要较长时间保存，可将红糖馒头放入密封袋中，然后放入冷冻室保存。
5. 在冷冻保存的情况下，红糖馒头可以保存1-2个月。在食用前，将其从冷冻室转移到冷藏室解冻，然后用微波炉或蒸锅加热。
6. 不要将红糖馒头长时间放置在室温下，以免引起细菌滋生和变质。
为了保持红糖馒头的口感和新鲜度，尽量减少保存时间并选择适当的冷藏或冷冻方式。无论采用哪种方法，食用前请确保红糖馒头的卫生状况。