急性肠胃炎是一种常见的胃肠道感染疾病，主要症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛等。如果腹泻一直持续并且止不住，可能说明病情比较严重。
1. 补充水分和电解质：腹泻会导致大量的水分和电解质丢失，需要及时补充。可以尝试口服含盐分的电解质溶液或口服补液盐。
2. 饮食调控：在腹泻期间，暂时避免食用油腻、辛辣和刺激性食物，尽量选择清淡易消化的食物，如米粥、面条等。
3. 注意卫生：加强个人卫生，勤洗手，特别是在用餐前后、上厕所后要***清洗双手。
4. 休息：适当休息，避免过度劳累，帮助身体恢复。
如果症状持续严重或超过三天以上，建议及时就医，获得专业的诊断和治疗。医生可能会给予抗生素、止泻药或其他适当的治疗，以控制病情并帮助恢复。
请注意以上建议仅供参考，具体情况还是要根据医生的指导进行处理。