草鱼和鲫鱼是两种不同的鱼类，它们有以下几点区别：
1. 外观：草鱼体形较长，背部稍微隆起，腹部略平；鲫鱼体形较短，背部较平，腹部稍凸。
2. 鳞片：草鱼的鳞片较大，鲜明可见；鲫鱼的鳞片相对较小，不太显眼。
3. 鳍：草鱼的鳍较为发达，胸鳍和腹鳍较大；鲫鱼的鳍相对较小，胸鳍和腹鳍较短。
4. 味道：草鱼肉质细嫩，口感鲜美，有一定的腥味；鲫鱼肉质较劲道，口感稍硬，味道相对清淡。
5. 生活习性：草鱼是一种比较喜欢生活在水草丰富的淡水环境中的鱼类；鲫鱼则适应性更强，可以生活在不同类型的淡水环境中。
6. 分布区域：草鱼主要分布在中国南方和东南亚一带；鲫鱼则在全球范围内广泛分布。
草鱼和鲫鱼在外观、口感和生活习性上都有一些明显的区别。除此之外，繁殖方式、生长速度等方面也有一定差异。