适合老年人喝的茶叶有以下几种：
1. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂和茶多酚，可以帮助老年人保持身体健康，抗衰老和提高免疫力。
2. 花草茶：如菊花茶、玫瑰花茶等，具有清热退火、舒缓神经的功效，适合老年人平时饮用。
3. 黑茶：黑茶具有促进消化和减肥的功效，有助于老年人保持身体健康和维持体重。
4. 金银花茶：金银花茶具有清热解毒、解表散风的功效，可以缓解老年人的感冒症状和提高免疫力。
5. 养生茶：如枸杞茶、菊花枸杞茶等，具有补肾养肝、明目养颜的功效，适合老年人保健和延缓衰老。
老年人在饮用茶叶时应注意避免过量饮用和太浓的茶水，以免对身体产生负面影响。个人身体状况也会影响饮茶的选择，在医生的指导下选择适合自己的茶叶。