芡实加茯苓炖排骨具有以下几个功效：
1. 益气补虚：芡实和茯苓都是中药中常用的补气补虚的药材，能够改善人体气虚的症状，如乏力、食欲不振等。
2. 强筋壮骨：芡实和排骨都富含蛋白质和矿物质，有助于促进骨骼的生长发育，对于身体虚弱、骨质疏松的人群有很好的保健作用。
3. 改善消化功能：芡实和茯苓都具有健脾开胃、消食化积的功效，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解胃肠不适，如食欲不振、消化不良等问题。
4. 利尿消肿：茯苓有利尿作用，能够增加尿液排出，有助于排除体内多余的水分和毒素，减轻身体的水肿症状。
每个人的体质和病情不同，对药材的反应也有所差异，所以在使用芡实加茯苓炖排骨之前，咨询专业医生或中医师的建议。