绿豆粥是一道简单而美味的传统中国菜肴，下面是一种制作好吃的方法：
所需材料：
- 绿豆：适量
- 大米：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将绿豆浸泡在清水中，大约泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
2. 将绿豆和适量的大米放入一个锅中，加入足够的清水，大约是绿豆和大米的4倍。
3. 将锅放在火上，用中小火煮沸。
4. 煮沸后，将火调至小火煮30分钟，期间要经常搅拌，以免绿豆和大米粘锅底。
5. 在煮的过程中，可以根据个人口味加入一些冰糖，煮至绿豆和大米熟透。
6. 关火后，继续搅拌均匀，使粥更加浓稠。
7. 将绿豆粥倒入碗中，可以根据个人喜好加入一些糖或者椰浆增添口感。
绿豆粥可以作为早餐、下午茶或者甜点食用。你也可以根据自己的口味添加其他配料，如红豆、花生等。