豆奶和牛奶都是常见的饮品，各有其优点。具体选择哪种饮品取决于个人的偏好和需求。
1. 蛋白质含量：
- 牛奶具有较高的蛋白质含量，对于需要更多蛋白质的人群来说，喝牛奶是一个较好的选择。
- 豆奶中的蛋白质含量较低，但是可以选择添加大豆蛋白粉等补充蛋白质。
2. 钙含量：
- 牛奶是很好的钙来源，对于骨骼健康非常重要。
- 豆奶通常有钙补充，可以选择添加钙的豆奶来满足身体对钙的需求。
3. 酮体：
- 牛奶中含有脂肪，其中包括饱和脂肪。对于控制体重和健康饮食的人来说，可能不太适合大量饮用牛奶。
- 豆奶通常在脂肪含量上比牛奶低，更适合控制体重和健康饮食。
4. 饮食偏好和过敏：
- 对于素食者和乳糖不耐受者来说，豆奶可能是更好的选择，因为它可以提供植物性的蛋白质和钙。
- 牛奶对于没有乳糖不耐受的人来说，也是一种很好的饮品选择。
晚上喝豆奶好还是喝牛奶好，取决于个人对蛋白质、钙和脂肪的需求、饮食偏好以及健康状况。建议根据个人情况选择适合自己的饮品。