胃病患者应该注意饮食，以下是适合胃病患者的食物选择：
1. 温和的食物：选择容易消化的食物，如煮熟的蔬菜、煮鸡肉、鱼肉等。
2. 高纤维食物：选择富含纤维的食物有助于促进胃肠蠕动，如全麦面包、糙米、燕麦片、水果和蔬菜。
3. 温暖的饮食：避免食用过冷或过热的食物，以免刺激胃黏膜。
4. 清淡的食物：避免油腻、辛辣、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。
5. 少量多餐：分成多次进食，每餐食量适量，避免过饱或过饿。
6. 饮食规律：遵循固定的饮食时间，不暴饮暴食。
7. 饮食注意：避免嗜好抽烟、喝酒，咀嚼慢，不吃过硬或难以消化的食物，如坚果、油炸食品等。
具体的饮食建议还应结合个人的具体情况和医生的指导来确定。请在胃病的治疗过程中咨询专业医生或营养师的意见。