如果阳光过度暴晒导致肠胃不好，可以尝试以下措施改善：
1. 饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。
2. 多喝水：保持足够的水分摄入，促进肠胃蠕动，帮助消化。
3. 分餐进食：将一日的食物分为多次进食，避免一次进食过多，减轻肠胃负担。
4. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会刺激胃黏膜，加重肠胃不适。
5. 适量运动：适度运动可以促进肠胃蠕动，缓解消化问题。但是在阳光过度暴晒后，应避免剧烈运动，以免加重肠胃负担。
6. 忌寒忌凉：避免食用过冷或过热的食物，以免刺激肠胃。
7. 注意休息：适当休息可以缓解身体的疲劳感，提高肠胃的消化功能。
如果肠胃不适持续较长时间或症状较严重，建议就医咨询，以获得专业的医疗建议和治疗。