长期吃面条不一定是养胃，但也不一定对胃不好。这取决于面条的制作方式和个人的消化系统状况。
如果面条是用易消化的面粉制作而成，并且煮熟至软烂，那么面条可以是较容易消化的食物之一，对于一些胃部敏感的人来说可能是更好的选择。
如果面条制作过程中添加了过多的油脂或调味料，吃多了可能会加重胃部负担，尤其是对于那些已经有消化问题的人来说。
长期只吃面条而忽视其他种类的食物可能导致营养不均衡，缺乏其他重要的营养素，这对于维持身体健康是不利的。
为了保持胃部的健康，建议多样化饮食，包括蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪等各种食物，同时适量地食用面条，配合合理的饮食习惯以及适当的运动。如果你有胃部问题或特殊的饮食需求，咨询医生或营养师的建议。