白萝卜胡萝卜玉米排骨汤是一道非常营养美味的汤品。制作这道汤的食材包括白萝卜、胡萝卜、玉米和排骨。
制作方法如下:
1. 将排骨切成小块,用开水烫水洗净,去除血水和杂质。
2. 锅中加入足够的水,放入排骨,大火煮沸去除浮沫,然后煮5分钟。
3. 将煮过的排骨捞出,用清水冲洗干净备用。
4. 白萝卜和胡萝卜去皮,切成小块。玉米剥去外层皮,切成段。
5. 锅中加入适量的水,放入排骨和所有蔬菜,大火煮沸后转小火炖煮30分钟至蔬菜熟软。
6. 根据个人口味,可以适量添加盐和调味料进行调味,最后再煮5分钟即可。
这道汤富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,具有补充营养、滋补身体的功效。它不仅味道鲜美,还有助于提高免疫力和增强体力。