胃炎患者可以喝一些清淡、容易消化的汤，例如：
1. 鸡汤：鸡肉中含有较高的胶原蛋白，可以帮助修复胃黏膜，并具有一定的抗炎作用。
2. 瘦肉汤：可以选择瘦猪肉、瘦牛肉等煮成汤，瘦肉富含蛋白质，易消化。
3. 鱼汤：适量的鱼肉富含优质蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化和营养吸收。
4. 蔬菜汤：可以选择淡蔬菜如胡萝卜、土豆、南瓜等来熬汤，这些蔬菜富含纤维，利于胃肠道的康复。
5. 五谷杂粮汤：可以选择煮粥的方式，加入小米、糙米、红豆等杂粮，具有平和补益的作用，适合胃炎患者食用。
根据个人的胃炎症状和病情严重程度，还需遵循医生和营养师的建议进行饮食调理，以确保食物的选择符合个人的身体状况。避免油腻、刺激性食物和酒精，坚持健康饮食习惯对胃炎的康复也非常重要。