莲子银耳汤是一种常见的中药食疗方剂，被广泛用于治疗咳嗽。它主要由莲子和银耳煮成，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。
以下是制作莲子银耳汤的方法：
材料：
- 莲子 20克
- 银耳 10克
- 冰糖 适量
步骤：
1. 将莲子用清水浸泡30分钟，然后洗净备用。
2. 将银耳用清水泡软，撕成小片备用。
3. 将莲子和银耳放入炖盅中，加入适量的清水。
4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮1小时。
5. 取出炖盅，加入适量的冰糖搅拌均匀。
服用方法：
将煮好的莲子银耳汤分成若干次温热地喝，一天2-3次。
莲子银耳汤主要通过滋润肺部、清除痰液、缓解咳嗽等作用来治疗咳嗽。咳嗽可能有不同的原因，并非都可以通过莲子银耳汤来治疗。如果您的咳嗽持续时间较长或症状加重，请及时咨询医生或中医师的建议。