清肠日可以吃以下食物：
1. 水果：选择富含纤维的水果，如橙子、苹果、葡萄等，可以帮助促进肠道蠕动。
2. 蔬菜：蔬菜中的纤维可以增加饱腹感和促进肠道蠕动，可以选择菠菜、胡萝卜、杂色蔬菜等。
3. 全谷类食物：全谷类食物含有丰富的纤维，如糙米、燕麦、全麦面包等，有助于清除肠道中的废物。
4. 豆类：豆类食物含有大量纤维和蛋白质，如红豆、绿豆、黑豆等，可以促进肠道蠕动和增加饱腹感。
5. 坚果和种子：坚果和种子富含纤维和健康脂肪，如核桃、杏仁、葵花籽等，有助于清理肠道。
6. 酸奶和发酵食品：酸奶和发酵食品中含有益生菌，可以帮助良好肠道菌群的生长，促进消化和排便。
清肠日还需要避免食用油炸食物、高脂肪食物、加工食品和过多的糖类食物，以免对肠道造成不良影响。在清肠日期间，饮食要注意均衡，多喝水保持水分摄入。如果存在特殊情况或有疾病需要特殊饮食，在医生的指导下进行。