小孩健脾胃的食疗方法有：
1. 温性食物：如温性的粥类、煮熟的蔬菜和水果，能够温暖脾胃，促进消化。
2. 煮熟的食物：不宜给小孩生冷或油炸的食物，选择煮熟的食物，易于消化吸收。
3. 适量的纤维素：脾胃虚弱的小孩可以适量摄入蔬菜和水果，增加纤维素的摄入量，促进消化。
4. 避免辛辣和刺激性食物：辛辣和刺激性食物会刺激脾胃，影响消化功能，应尽量避免给小孩食用。
5. 小餐多食：小孩脾胃虚弱，不宜吃太多食物，可以分成多餐，每餐食量适中，避免负担过重。
6. 注意饮食习惯：培养良好的饮食习惯，不暴饮暴食，尽量避免吃零食和垃圾食品。
7. 注意搭配食物：搭配合理的食物，如糯米、山药、莲子等有助于健脾胃的食材。
以上建议仅供参考，如果小孩有特殊的健康问题，请咨询医生的指导。