肠胃不好的人应该避免或者限制以下水果和蔬菜的摄入：
1.酸性水果：如柑橘、柠檬、酸枣等，因为它们可能会刺激胃酸分泌，加重胃酸问题。
2.高纤维食物：如豆类、玉米、芹菜、大葱等，这些食物可能加重胃肠道的负担，导致胃肠不适。
3.辛辣食物：如辣椒、花椒、姜等，这些食物可能刺激胃黏膜，引起胃痛或者消化不良。
4.生冷食物：如西瓜、梨、葡萄等，因为这些食物会使胃肠道变得更加寒冷，导致胃肠道不适。
5.含有气泡的饮料和高糖饮料：如汽水、碳酸饮料、果汁等，这些饮料可能增加胃酸分泌，导致胃肠道不适。
具体的饮食调整还应该根据个人情况和医生的建议来确定。对于肠胃不好的人来说，咨询医生或者营养师的意见，制定合理的饮食计划。