肠的保养和食疗方法有以下几点：
1. 饮食保健：避免暴饮暴食和过度饮酒，吃饭要细嚼慢咽，不要经常吃辛辣食物和油炸食品，多摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。
2. 喝足够的水：保持充足的水分摄入有助于肠道的正常蠕动，防止便秘和排毒。
3. 适量运动：通过适当的运动可以增强肠蠕动，促进消化和排便，保持肠道的健康。
4. 避免长时间久坐：长时间久坐会导致肠道蠕动减慢，易引起便秘，因此要尽量避免长时间久坐，应该经常活动身体。
5. 注意生活规律：保持规律的生活作息，每天按时进食、排便，培养良好的排便习惯。
6. 养成良好的厕所习惯：上厕所时不要过度用力，保持舒适和放松。
7. 适当使用益生菌：益生菌可以促进肠道菌群平衡，增强免疫力，有助于肠道的健康。可以适当通过食物或药物补充益生菌。
8. 避免过度使用药物：长期滥用抗生素等药物可能破坏肠道微生态平衡，导致肠道问题。应避免不合理使用药物。
以上建议仅供参考，并不能替代医生的诊断和治疗。如果有肠道问题，请及时咨询专业医生。