孩子肠胃炎时，选择容易消化且不会刺激肠胃的食物。以下是一些适合孩子肠胃炎的食物：
1. 清淡的汤类：比如米汤、面汤、蔬菜汤等。
2. 鸡蛋：可以蒸或煮熟，少量食用。
3. 白面包或面条：煮熟后可以搭配一些清淡的汤，易于消化。
4. 煮熟的蔬菜：如胡萝卜、南瓜等，可以蒸煮或煮熟后给孩子食用。
5. 熟透的水煮鸡肉或鱼肉：煮熟后剁碎，少量食用。
6. 稀饭：可以加入一些干燥的小米、大米等，加水煮成稀饭。
7. 青菜汤：将绿叶蔬菜煮成汤，不加油和辣椒调料。
注意事项：
- 避免孩子食用过咸、过甜、过油腻的食物。
- 避免孩子食用生冷食物和不易消化的食物，如辣椒、生葱、生大蒜、油炸食品等。
- 喂养时请根据孩子的胃口和肠胃状况适量喂食，避免过量进食。
- 如果孩子的肠胃炎症状严重或持续不改善，咨询医生的建议。