判断肠胃吸收是否良好可以通过以下几种方法来评估：
1. 症状观察：观察是否有消化不良的症状，如胃胀、腹泻、便秘、恶心、呕吐等。这些症状可能与肠胃吸收不良有关。
2. 饮食记录：记录每天的饮食摄入量和消化情况。如果经常出现消化问题或者食物无法完全消化吸收，可能是肠胃吸收有问题。
3. 身体指标：观察体重变化，如果没有明显的体重增长或减少，可能是肠胃吸收不良。
4. 检查指标：检查血液指标，如血红蛋白、维生素、矿物质等。如果这些指标异常，可能是肠胃吸收有问题。
如果怀疑肠胃吸收有问题，建议及时就医进行相关检查和诊断。