要想将鱿鱼烧得好吃，可以尝试以下几种烹饪方法：
1. 烤：先将鱿鱼洗净，去除内脏和内骨，切成均匀的圈片。腌制鱿鱼片，可以使用橄榄油、盐、胡椒粉、柠檬汁等调味料。然后将腌制好的鱿鱼片放在预热好的烤箱中，烤制约5-7分钟，直到鱿鱼变硬并稍微变焦。可以搭配蒜蓉酱或者辣椒酱等调料食用。
2. 炒：将鱿鱼切成均匀的块状或条状，锅中热油后放入葱姜蒜等调料进行炒香，再将鱿鱼块加入翻炒，炒至变白即可。最后加入适量的盐、鸡精等调味料，炒匀即可。可以加入蔬菜一起炒制，例如青椒、胡萝卜等，增加口感。
3. 煮：将鱿鱼洗净，切成合适大小的块状或环状。锅中放入适量水煮沸，将鱿鱼块放入煮熟，大约需要1-2分钟。捞出鱿鱼块后，可以加入姜蒜炒香，再加入适量的盐、鸡精或者其他喜欢的调味料，拌匀即可。可以搭配蒜泥、香菜、花椒粉等调料食用。
不同的烹饪方法可以带来不同的口感和风味，可以根据个人喜好进行尝试。注意不要过度烹饪，以免鱿鱼变得过硬或过糊。