慢性胃炎需要综合治疗和饮食调节。以下是一些可以帮助缓解慢性胃炎症状的食物：
1. 蔬菜：新鲜的蔬菜，特别是绿叶蔬菜和非酸性蔬菜，如菠菜、甘蓝和胡萝卜等，含有丰富的维生素和纤维，有助于胃黏膜的修复。
2. 水果：非酸性水果，如香蕉、苹果和梨等，含有丰富的纤维和抗氧化物，有助于舒缓胃炎症状。
3. 半消化食品：例如煮熟的米饭、面条、土豆等，可以减少胃的负担，帮助消化。
4. 低脂肪食物：选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类和豆制品等，以减少胃的刺激和消化负担。
5. 低刺激性食物：避免刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精和碳酸饮料等，以减少胃黏膜的刺激。
6. 非油炸食物：尽量选择蒸、煮、炖等低脂烹调方式，避免油炸食物，以减少对胃的刺激。
还应保持饮食规律，避免过度饱餐或空腹进食，适量饮水，避免吃太多甜食和精制食品。并且根据个体情况，咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食方案。