冷冻的米饭可以通过以下几种方式加热：
1. 微波炉加热：把冷冻的米饭放入微波炉中，选择解冻模式或者中高火加热，每次加热1-2分钟，然后拿出来搅拌一下，再继续加热，直到米饭完全解冻和加热均匀。
2. 炒锅加热：在炒锅中加入一些油，把冷冻的米饭放入锅中，用中小火慢慢加热，时不时翻炒，直到米饭解冻并变热。
3. 蒸锅加热：将冷冻的米饭放入蒸锅中，用中高火蒸煮，每次加热5-10分钟，然后拿出来搅拌一下，再继续蒸煮，直到米饭完全解冻和加热均匀。
无论使用哪种方式加热，一定要确保米饭***解冻和加热到适宜的温度，以确保食品安全。加热后的米饭口感可能会比新鲜米饭稍微干燥，可以适量加入少许水或者蒸一些湿热的食物一起食用来改善口感。