肠胃不好的人可以选择以下食物来帮助消化：
1. 煮熟的蔬菜：如胡萝卜、西兰花、南瓜等，这些蔬菜富含纤维素，有助于促进肠胃蠕动和消化。
2. 粥类食物：如米粥、小米粥等，粥的软糊状能够减少消化系统的负担，而且容易消化吸收，对肠胃不好的人来说是非常好的选择。
3. 温热的汤类：如鸡汤、鱼汤等，这些汤类食物容易消化，同时具有保湿作用，可以缓解肠胃不适。
4. 温和的蛋白质食物：如鸡蛋、豆腐等，这些食物富含优质蛋白质，容易被消化吸收，对肠胃不好的人来说是良好的营养补充。
5. 熟食和软食：如煮熟的鱼肉、煮蔬菜等，这些食物质地柔软，容易嚼碎和消化。
肠胃不好的人还应避免食用辛辣、油炸、高脂肪和高纤维食物，以及咖啡、酒精和碳酸饮料等刺激性食物和饮品。在饮食上要有规律，避免暴饮暴食，维持定时定量的饮食习惯。如果肠胃不适持续或加重，建议及时就医。