腰果可以搭配各种菜品，以下是一些常见的搭配建议：
1. 腰果炒虾仁：腰果的香脆口感和虾仁的鲜嫩口感相得益彰，口感丰富。
2. 腰果炒鸡丁：腰果的香味与炒鸡丁的鲜嫩肉质相得益彰，融合了豆豉、葱姜蒜等调料的炒鸡丁更为美味。
3. 腰果炒西兰花：腰果的香脆与西兰花的清爽相互搭配，口感丰富，颇具层次感。
4. 腰果炒牛肉：腰果的香味与牛肉的鲜嫩相得益彰，搭配蔬菜一起炒制，口感更佳。
5. 腰果炒青椒：腰果的香脆与青椒的清爽相互搭配，口感丰富，味道清新。
腰果还可以作为配料加入到沙拉、炒饭、炒面等菜品中，增加口感和香味。根据个人口味和喜好，你也可以根据自己的喜好尝试不同的搭配方式。