炒芡实的时间取决于个人口感偏好和具体烹饪方式，一般可以按照以下步骤进行炒制：
1. 先将芡实用清水浸泡30分钟至1小时，然后用清水冲洗干净。
2. 沥干芡实，加入热锅中干炒，翻炒均匀，直至芡实变得金黄香脆，有一定的香味。
3. 在炒制过程中，可以用中小火慢慢炒，以免芡实烤焦。你可以尝试用锅盖覆盖锅子，保持热量和湿度，使芡实炒制得更加均匀。
炒芡实的时间大约需要10-15分钟，但具体时间可能会因炉火大小、芡实大小等因素而有所不同。当芡实的外表金黄酥脆，内部没有生硬感，口感香脆时，即可炒熟。记得最后放凉后，可放置于密封容器中保存。