家常炒方便面是一道简单又美味的快餐，下面是一种常见的做法：
材料:
- 方便面一包
- 鸡蛋1个
- 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱等）适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将方便面煮熟，然后捞出沥干备用。
2. 准备蔬菜，将其洗净切片或切丝。
3. 打散鸡蛋，热锅加油，将鸡蛋倒入锅中炒散。
4. 加入葱姜蒜炒香，再加入蔬菜炒熟。
5. 将煮熟的方便面加入锅中，加入适量的酱油、盐和胡椒粉炒匀。
6. 翻炒均匀后即可装盘，可以根据个人口味再加入一些调味料，如辣椒油、香菜等。
注意事项：
- 方便面已经包含了调味料，所以在炒的时候注意调整盐的用量，以免过咸。
- 可以根据个人口味加入一些其他喜欢的食材，如火腿、虾仁等。