上火时，适合选择一些清淡易消化的主食，如以下几种食物：
1. 稀饭或粥：煮熟的米饭或其他粮食，能够缓解消化系统的负担，同时提供一定的能量和营养。
2. 面条或面粉制品：选择低筋面粉制成的面条或面包，易消化且不会加重胃肠的负担。
3. 蔬菜粥：将新鲜的蔬菜煮成汤，并加入适量的米饭或面条，既能提供营养，又有助于清热解毒。
4. 豆浆或豆腐：富含植物蛋白质的豆浆或豆腐，可以作为主食的一部分，既能补充营养，又不会过于刺激胃肠道。
5. 清粥小菜：选择一些清淡的小菜，如白菜、黄瓜等，搭配稀饭或粥食用，能够营养均衡又不会加重胃肠的负担。
在上火期间，还应避免辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物，多喝水，多休息，有助于缓解上火症状。如果症状不缓解或出现严重情况，建议咨询医生的建议。