乌冬面和米饭的热量取决于食用的量和准备方法。一般情况下，相同重量的乌冬面与米饭相比，乌冬面的热量会更高。乌冬面通常是由面粉制成，含有更多的碳水化合物，而碳水化合物是身体的主要能量来源。而米饭则是一种谷物，含有较少的碳水化合物。
如果以相同容量或体积来比较，米饭通常会比乌冬面热量更高，因为相同容量下的米饭比乌冬面更加致密。准备乌冬面或米饭的方法也会影响其热量含量，如添加油脂或其他配料等。
乌冬面和米饭的热量取决于个体所摄取的量和准备方法。如果您正在关注热量摄入，建议根据自身需求和饮食目标选择适当的食物和食用量。