剩下的白米饭可以做成多种食物，下面是其中几种常见的做法：
1. 炒饭：将剩下的白米饭加入蔬菜、肉类或海鲜等配料一起翻炒，可以加入酱油、盐、胡椒粉等调味品进行调味。
2. 米粥：将剩下的白米饭加入适量的水，煮成粥，可以加入蔬菜、肉类、豆腐等食材煮熟，调味品可以根据个人口味选择。
3. 蛋炒饭：将剩下的白米饭和鸡蛋一起炒熟，可以加入蔬菜、肉类等食材一起炒制，调味品可以根据个人口味选择。
4. 饭团：将剩下的白米饭用手捏成团状，可以在里面加入海苔、鱼松、鱼丸等食材一起包裹，做成美味的饭团。
5. 煎饼：将剩下的白米饭和面粉、蛋液、蔬菜等食材混合在一起，煎成饼状。
这些只是一些简单的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。