胃肠功能紊乱的恢复时间因人而异，具体取决于个体的身体状况、病因、治疗方式等因素。一般情况下，轻度的胃肠功能紊乱可能会在数天到几周内自行恢复。而严重的胃肠功能紊乱可能需要更长的时间，可能需要几个月或更长时间才能完全恢复。
在恢复期间，可以采取一些措施来促进胃肠功能的恢复，如调整饮食习惯，避免刺激性食物和饮料，多吃轻易消化的食物，保持充足的水分摄入，避免过度使用药物等。减少压力、保持良好的生活习惯和规律的作息也有助于胃肠功能的恢复。
如果胃肠功能紊乱的症状持续或加重，建议及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。