大肠是消化系统的一部分，它具有以下生理功能和特性：
1. 吸收水分：大肠的主要功能之一是吸收食物消化后剩余的水分。在消化过程中，食物在小肠中被分解吸收后，剩余的水分进入大肠，经过水分的吸收，形成固态的粪便。
2. 吸收电解质：除了水分，大肠还通过主动和被动转运机制吸收食物中的电解质，如钠、钾和氯离子。这些电解质的吸收对人体的水电解质平衡非常重要。
3. 储存粪便：大肠具有储存粪便的功能，待排出体外。在大肠中形成的粪便被暂时储存在结肠中，直到排便时被顺利排出。
4. 合成维生素K和B族维生素：大肠内居住着大量有益菌群，这些菌群能够通过发酵作用合成出维生素K和B族维生素。这些维生素对于血液凝固和能量代谢等方面非常重要。
5. 维持肠道蠕动：大肠的肌肉层具有蠕动的能力，它们通过收缩和舒张的运动促进粪便的向前推进。这种蠕动运动称为肠道蠕动，对于排便过程起到关键作用。
大肠的生理功能主要包括水分和电解质的吸收、粪便的储存和排泄、维生素的合成以及肠道蠕动的维持。而其生理特性包括具有较低的消化酶活性、较高的肌肉层厚度以及大量有益菌群的存在等。