肠胃炎患者在饮食方面应当注意避免食用一些酸性和温度过高的水果，以免刺激肠胃并加重症状。以下是一些肠胃炎患者应当避免食用的水果：
1. 柑橘类水果：例如橙子、柚子、柠檬等，因其酸性较高，容易对胃黏膜产生刺激，加重肠胃不适。
2. 酸性浆果类水果：例如草莓、覆盆子、蓝莓等，这些水果也具有较高的酸度，容易引起胃部不适。
3. 高纤维水果：例如未成熟的香蕉、菠萝、芒果等，这些水果含有较高的纤维，会增加肠胃负担，导致腹胀、腹痛等症状。
4. 温度过高的水果：例如热乎乎的梨、桃子、荔枝等，这些水果容易引起肠胃炎患者消化不良和炎症加重。
肠胃炎患者在选择水果时应当避免过酸、过冷或过热的水果，还要根据个人情况选择适合的水果，适量摄入，以保护胃部健康。在医生或营养师的指导下进行饮食调整。