以下是适合10岁儿童健脾胃的食谱：
早餐：
1. 燕麦粥：用燕麦片煮成粥，可加入适量的水果和蜂蜜。
2. 面包片配水果：将全麦面包片搭配水果如香蕉、苹果或葡萄。
午餐：
1. 清炒蔬菜：可选择喜欢的蔬菜，如西兰花、胡萝卜和豆芽，用少量的植物油和蒜炒熟。
2. 鸡胸肉炖土豆：将鸡胸肉和土豆切成块，加入清水和调料炖煮至熟透。
下午茶：
1. 水果沙拉：将水果如草莓、蓝莓和橙子切成小块，混合后加入适量的蜂蜜或酸奶。
2. 糙米糕点：选择糙米做成糕点，如糙米饼或糙米球。
晚餐：
1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼，加入适量的葱姜蒜和调料，用蒸锅蒸煮至熟透。
2. 蔬菜炒饭：将蔬菜如胡萝卜、青豆和玉米粒炒熟，加入米饭和调料炒熟。
夜宵：
1. 酸奶：选择低脂的酸奶，可加入适量的水果块或蜂蜜增加口感。
2. 坚果和干果：选择适量的坚果如核桃、杏仁和腰果，搭配适量的干果如葡萄干或枣子。
以上食谱仅供参考，具体的食物选择和量应根据个人的喜好和身体状况进行调整。也建议定期咨询医生或营养师的意见，以确保食物选择符合个人的营养需求和健康状况。