要做出好吃的家烧面条，可以参考以下步骤：
1. 准备材料：面条、肉类（如瘦肉、鸡肉、虾仁等），蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等），调料（生抽、老抽、料酒、盐、糖等）和调味料（蒜蓉、姜末等）。
2. 处理食材：将肉类、蔬菜切成适当的大小，蒜蓉、姜末备好。
3. 煮面：将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。
4. 烹饪：热锅加油，放入蒜蓉、姜末炒香，然后加入肉类翻炒至变色。接着加入蔬菜翻炒至熟。
5. 调味：加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖，根据个人口味调整味道。
6. 加入面条：将煮好的面条加入锅中，迅速翻炒均匀，使面条均匀受热。
7. 出锅：翻炒均匀后即可出锅，装盘。
8. 可以根据个人口味加入葱花、辣椒等调味料进行装饰。
这样做出的家烧面条既美味又营养，可以根据自己的口味喜好进行调整。