要想让地瓜熟得快,可以尝试以下几种方法:
1. 切成小块:将地瓜切成均匀的小块,能够增加地瓜表面的暴露面积,从而使热量更容易传导到内部,熟得更快。
2. 使用高温:使用高温能够更快地将热量传导到地瓜内部。可以选择以烤箱、炸锅或者高压锅等方式进行高温加热。
3. 使用蒸煮:将地瓜放入蒸锅中蒸煮。蒸煮相对于煮沸来说,更能保持地瓜的营养成分,并且能够更快地将热量传导到内部。
4. 刺破表皮:使用叉子或者牙签等工具,在地瓜表面刺破一些小孔。这样能够让热量更容易进入地瓜内部,熟得更快。
煮地瓜的时间会根据地瓜的大小和硬度有所不同。可以用筷子等工具插入地瓜内部,如果能够轻松刺入,就表示地瓜已经熟透了。