老年人肠胃不好可以适量地食用益生菌。益生菌是一种有益的细菌，可以改善肠道菌群平衡，促进消化道功能，增强免疫力。老年人的肠胃功能较弱，消化力和吸收能力也下降，因此需要注意以下几点：
1. 选择适合的益生菌产品：老年人应选择适合自己身体状况的益生菌产品。可以选择含有多种菌株的产品，以提供更全面的益生菌种类。产品中的菌株应是经过科学验证和临床实践证明有效的。
2. 低剂量使用：老年人的肠胃功能较弱，容易产生腹胀、腹泻等不适症状。应在医生的指导下，根据个体情况逐渐增加益生菌的摄入量，以避免不良反应。
3. 注意保质期：购买益生菌产品时要注意查看保质期，并遵循储存要求。过期或储存不当的产品可能会导致菌群不稳定或变质。
4. 配合饮食调整：老年人在食用益生菌的也应注意饮食的调整，避免食用过量油腻、生冷、辛辣等对肠胃造成刺激的食物。
老年人在食用益生菌时应在医生的指导下进行，注意逐渐增加剂量，同时注意饮食和保质期的问题，以获得z佳的效果。