吃热东西胃不舒服的原因可能有以下几种：
1.食物过热：食物过热会刺激胃黏膜，导致不适感。特别是在快速进食热食或饮用高温饮料时更容易出现不适。
2.胃酸反流：胃酸反流是指胃酸逆流至食管，刺激食管黏膜，引起烧心感。进食热东西时，胃酸反流的风险可能增加。
3.胃炎或胃溃疡：胃炎或胃溃疡是指胃黏膜受损，可能引起胃痛、酸胀等不适感。吃热东西时，刺激黏膜的温度可能加重症状。
4.过敏反应：某些食物对个别人可能引发过敏反应，导致胃不适。热东西可能含有对个体过敏的成分。
如果吃热东西后胃不舒服的症状持续或反复出现，建议就医并咨询医生的建议。医生可以根据具体情况进行评估和诊断，并提供适当的治疗方案。