醒酒喝什么茶，可以选择以下几种茶：
1. 绿茶：绿茶富含咖啡因和茶多酚，可以刺激神经系统，提神醒脑，有助于解酒。
2. 乌龙茶：乌龙茶的茶多酚可以分解酒精，有助于解酒，并且口感较为清爽。
3. 菊花茶：菊花茶有清热解毒的功效，可以平肝解酒，对于头晕、口干和消化不良等醉酒症状有缓解作用。
4. 薄荷茶：薄荷具有清凉解毒的作用，能够缓解头痛、恶心等醉酒不适症状。
5. 玫瑰花茶：玫瑰花茶具有舒肝理气、和胃消食的功效，可以缓解酒后不适感。
这些茶只能起到辅助缓解醉酒症状的作用，不能代替适量的休息和时间的洗刷酒精。如果醉酒严重，建议及时就医或者联系急救。