肠胃灼烧感可以由多种原因引起，包括：
1. 饮食因素：进食过多或过快、食用辛辣、油炸、刺激性食物、酸性食物等可以刺激胃酸分泌，导致肠胃灼烧感。
2. 胃酸反流：胃酸倒流至食道被称为胃酸反流，可能会引起胃灼烧感。常见的原因包括胃食管反流病、食道括约肌功能障碍等。
3. 消化道炎症：消化道炎症如胃炎、食道炎、十二指肠炎等都可能导致肠胃灼烧感。
4. 消化系统疾病：如胃溃疡、胃食管反流病、胃食管黏膜下瘤等消化系统疾病都可能引起灼烧感。
5. 精神压力和情绪紧张：精神压力和情绪紧张容易导致胃肠道功能紊乱，引起肠胃不适和灼烧感。
如果出现肠胃灼烧感，建议及时就医进行检查，找出引起症状的具体原因，并根据医生建议进行治疗。