制作黑全麦粉煎饼的步骤如下：
材料：
- 1杯黑全麦粉
- 1/2杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯水
- 2汤匙油
步骤：
1. 在一个大碗中，将黑全麦粉、面粉和盐混合在一起。
2. 慢慢倒入水，同时搅拌，直到形成光滑的面糊。
3. 将油倒入平底锅中，热锅后将油铺开。
4. 用小勺将面糊倒入平底锅中，并用勺背扩成薄饼形状。如果需要更薄的煎饼，可以倾斜锅子使面糊更加均匀。
5. 煎饼底部变得金黄并且表面开始变干时，用铲子翻面。继续煎另一面，直到两面都呈金黄色。
6. 将煎饼取出，重复以上步骤直至用完所有面糊。
注意事项：
- 可以根据个人口味添加香料或调味料，如葱花、胡椒粉等。
- 煎饼可以搭配喜欢的配料，如鸡蛋、火腿、番茄等。