银耳汤加苹果炖会具有以下效果：
1. 养颜美容：银耳富含胶质，能够滋润皮肤并提升皮肤弹性，搭配苹果一起炖煮，可以帮助改善肤色，提亮肤色。
2. 补血益气：苹果含有丰富的铁元素，可以促进血液循环，同时银耳富含多种氨基酸和微量元素，有滋补作用，搭配炖煮后可以起到补血益气的效果。
3. 清热润肺：苹果含有大量的维生素C，对于清热解毒有一定的作用，搭配银耳一起炖煮可以起到清热润肺的功效，有助于缓解咳嗽和喉咙疼痛。
4. 增强免疫力：苹果富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力，加上银耳的滋补作用，可以增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
银耳汤加苹果炖具有养颜美容、补血益气、清热润肺和增强免疫力的效果。